Paraguay, Nàng Thơ Vùng Nam Mỹ

Nằm khiêm nhường tại phía Nam châu Mỹ, đất nước Paraguay thường được nhắc tới là một trong số những quốc gia nghèo và có đất đai mênh mông. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng đất nước này lại mang vẻ đẹp hòa trộn giữa thiên nhiên hoang sơ, nền văn hóa độc đáo cùng lối sống dân dã, thân thiện của những người bản xứ.

Cùng tìm hiểu những đặc sắc của Paraguay nhé!

1.     THỦ ĐÔ ASUNCION, MÊ HOẶC NÉT VĂN HÓA VÀ KIẾN TRÚC THUỘC ĐỊA

Thành phố Asuncion – thủ đô của Paraguay

Từng là một thành phố thuộc địa đổ nát, thành phố Asuncion – thủ đô của Paraguay giờ đây hồi sinh như một cô nàng quyến rũ với những công trình kiến trúc gam màu pastel ấn tượng. Tiêu biểu là đền thờ các chiến binh Panteón Nacional de los Héroes – Một công trình kiến trúc mái vòm theo phong cách tân cổ điển vô cùng lộng lẫy.
Bạn cũng có thể ghé qua để chiêm ngưỡng Museo Ferroviario Asunción, vừa là nhà ga vừa là bảo tàng tàu hỏa xưa cũ và lật lại những tài liệu về lịch tàu chạy, thông tin hành khách viết tay có từ 150 năm trước. Ghé thăm khu chợ truyền thống Mercado 4, quận cổ Loma San Jerónimo.Hay tìm đến bảo tàng Museo del Barro để tìm hiểu về sự đa dạng văn hóa của đất nước này.

2.     THÀNH PHỐ ENCARNACION, SẮC MÀU LỄ HỘI CARNIVAL

Lễ hội Carnaval náo nhiệt đầy màu sắc

Sở hữu rất nhiều cảnh quan thiên nhiên lãng mạn, Encarnacion được người dân ưu ái gọi là hòn ngọc miền Nam của Paraguay. Hầu hết thời gian trong năm, thành phố đều khoác lên vẻ thanh bình, giản dị cùng với nét hoài cổ của các di tích tôn giáo xây dựng từ thế kỷ XVII.
Jesuit Missions, một quần thể công trình bằng gạch được UNESCO công nhận là di sản thế giới gồm La Santísima Trinidad de Paraná và Jesús de Tavarangue là một trong những chốn thiên liêng nhất đối với người Paraguay nói riêng và cả vùng Nam Mỹ nói chung.
Đặc biệt vào cuối tháng 2 hằng năm, Encarnacion như thay một bộ cánh mới thật lộng lẫy và náo nhiệt bởi sắc màu lễ hội Carnival. Chủ đề quen thuộc của lễ hội thường hướng tới các vị thần Altecs và Maya cổ đại, văn hóa dân gian Châu Phi và nhiều câu chuyện lịch sử và truyền thuyết qua nhiều thế hệ nên sẽ là một chọn lựa tuyệt vời cho những bạn thích tìm hiểu.

3.     THÁC IGUAZU, KIỆT TÁC NHIÊN NHIÊN NAM MỸ

Rộng hơn thác Victoria và cao hơn thác Niagara là những con số ấn tượng mà thác nước Iguazu sở hữu. Được xem là kỳ quan thiên nhiên đáng tự hào nhất ở Nam Mỹ với tổng chiều dài là 2,7km, chia thành nhiều thác nhỏ riêng biệt, độ cao tuỳ điểm lên đến 82m. Ngoài ra, đây cũng là nơi sông Iguazu nhập vào dòng sông Parana, tạo thành điểm giao cắt hoàn hảo giữa Argentina, Brazil và Paraguay. Hàng năm hạn hán thường xảy ra, kéo dài một vài tuần, khiến cho nước của sông giảm xuống thấp, để lộ ra những vách đá bazan bị mòn vô cùng độc đáo thu hút vô số du khách đến chiêm ngưỡng.

4.     KHU SINH THÁI THIÊN NHIÊN GRAN CHACO

Là khu vực dân cư thưa thớt, với địa hình đất thấp tự nhiên; Gran Chaco lại là đến vô cùng thú vị cho những ai yêu thiên nhiên và thích du lịch khám phá. Ở ây gần như không có đá mà chỉ bao gồm các trầm tích cát và bùn, một số nơi có thể sâu tới 3m. Đồng bằng, đầm lầy và thảo nguyên Toàn bộ khuôn viên mênh mông của cả vùng này là nơi cư ngụ cho vỏn vẹn 3% cư dân Paraguay; địa hình gồm có đồng bằng, thảo nguyên và đầm lầy.
Đây là ngôi nhà của 3,400 loài thực vật, 500 loài chim, 150 động vật có vú và 220 loài bò sát và lưỡng cư. Nếu phía đông Chaco là những cụm cây và bụi cây thân thảo thì phía tây là khu rừng khô cằn với những cây bụi gai khô cằn kỳ ảo như trong những bộ phim viễn tưởng.Tuy nhiên, khi đến với khu vực này bạn cũng cần thận trọng vì đi đôi với vẻ đẹp hoang dã ấy là nhiều loài động vật có thể gây nguy hiểm cho con người. Nếu muốn dạo chơi ở những nơi này, tốt nhất là hãy đi cùng người bản địa bởi Gran Chaco này là nơi trú ngụ của nhiều loài ăn thịt như báo đốm, báo gấm, báo sư tử, cáo, lợn rừng,… và cả cá ăn thịt piranha.

5.     NGHỆ THUẬT AVANT

Trái ngược với vẻ cô lập của Paraguay, thủ đô Asuncion lại mang đến một hơi thở đương đại sống động qua các mẫu vật trưng bày trong các phòng triển lãm đặc biệt là Museo del Barro. Bảo tàng đang lưu trữ những tác phẩm tiên phong của người Paraguay, các nghệ sĩ Mỹ La tinh hay Tây Ban Nha từ thế kỷ 17 trở đi. Tổng số lượng đến nay đã hơn 4,000 mẫu, từ chạm khắc trên gỗ, dệt may, ren, gốm sứ đến đồ kim hoàn. Tiêu biểu trong đó có: bộ sưu tập 300 mảnh gốm thời tiền Columbus từ khắp nơi ở châu Mỹ, những chiếc mặt nạ của Kamba Ra’anga, các mảnh ofandutí làm bằng sợi tơ tằm và bông từ thế kỷ 18,…

6.     NGHỀ THÊU REN TINH TẾ

Nanduti là một trong những hàng thủ công mang tính biểu tượng của đất nước Paraguay và hầu như gắn liền với cuộc sống của con người ở đây. Kiểu thêu ren hình mạng nhện này xuất xứ từ hòn đảo Tenerife của Tây Ban Nha. Một sản phẩm Nanduti tạo ra là sự kết hợp màu sắc đa dạng nhưng lại rất hài hòa đậm nét văn hóa bản xứ.

7.     CHIPA, LINH HỒN ẨM THỰC CỦA PARAGUAY

Chipa – món bánh được ưa chuộng tại Paraguay

Chipa là một loại bánh có nguyên liệu chính là bột mì, bột bắp, bột sắn, hạt sồi và phô mai,… nhưng cách chế biến lại vô cùng đa dạng. Chipitas là một loại Chipa nhỏ xíu thường dùng để nhâm nhi cùng trà, chipa có hình tròn nhỏ với nhân trứng và thịt băm, trong khi Chipa mboca thì được quấn trên một cây gậy rồi nướng trên than nóng, còn Chipa Guazu lại được chế biến với ngô tươi.

Nos vemos pronto!

Bình luận